

Vendanges sélectives aux premières heures du jour. Immédiatement égoutté et pressuré. Elevage en barrique et batonnage sur lies fines.
Ce vin n'est pas proposé en bouteilles consignées, mais nous récupérons les bouteilles en verres vides chez vous !
Couleur dorée très brillante. Nez puissant et extrêmement complexe. Belle intensité arômatique avec des notes boisées, de beurre frais, de brioche, d’amandes. En bouche, le vin
est ample, frais avec des arômes de vanille, lait concentré, d’épices. Bel équilibre entre l’acidité et le sucre. Belle longueur sur les fruits mûrs et les épices.
Apéritifs, foie gras, dessert. A servir à 12°C
Fiche technique