

Auguste, c’est le leader de la troupe. Ancien Colonel d’artillerie, il aime toujours les bons canons.S’il peut paraitre un peu tendu au premier abord, il est toujours dans le rythme et sait faire preuve de souplesse pour jouer tout type d’accords.
Ce vin n'est pas proposé en bouteilles consignées, mais nous récupérons les bouteilles en verres vides chez vous !
Le nez s’exprime sur de jolies notes de fleur d’acacia, d’amande douce et d’agrumes. Sa vivacité, son croquant fruité et sa longueur en bouche lui donnent un style unique, renforcé par l’amertume naturelle du Chenin.
un apéritif, il accompagnera aussi parfaitement des Saint-Jacques sur lit de poireaux, les plats d’influences indiennes ou asiatiques, un ris de veau à la crème ou encore des desserts à base de fruits. A servir à 12°C
Fiche technique