

Un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, des arômes de cerise griotte avec une belle fraicheur, typique du style des Champagnes Charles Mignon, une belle teinte rosé qui signe son élégance.
Ce champagne n'est pas proposé en bouteilles consignées, mais nous récupérons les bouteilles en verres vides chez vous !
A l’œil : Une teinte pétale de rose, une mousse persistante et un cordon de bulles fines.
Au nez : Un nez frais et généreux, des arômes de fruits rouges, griotte, cerise, fraise des bois, framboise. Une belle complexité.
En bouche : La générosité du Pinot noir, la fraicheur du Chardonnay apporte un bel équilibre et des arômes de fruits rouges délicats. Une finale longue et douce.
Affinités mets/vins :Cette cuvée sera parfaite pour vos réceptions. Elle s’accorde avec de sushis, un saumon fumé.
Fiche technique